Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik Cateringu
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy doświadczonego Kierownika Cateringu, który dołączy do naszego zespołu i będzie odpowiedzialny za zarządzanie operacjami cateringowymi. W tej roli będziesz kluczową osobą w zapewnianiu najwyższej jakości usług cateringowych, zarządzaniu zespołem oraz dbaniu o satysfakcję klientów. Twoje zadania będą obejmować planowanie, organizację i nadzór nad wydarzeniami cateringowymi, a także współpracę z klientami w celu spełnienia ich oczekiwań. Idealny kandydat powinien posiadać doskonałe umiejętności organizacyjne, zdolności przywódcze oraz doświadczenie w branży gastronomicznej. Jeśli jesteś osobą dynamiczną, zorientowaną na klienta i potrafisz pracować pod presją czasu, ta praca jest dla Ciebie. Oferujemy możliwość rozwoju zawodowego, pracę w dynamicznym środowisku oraz atrakcyjne wynagrodzenie. Dołącz do nas i pomóż nam dostarczać niezapomniane doświadczenia kulinarne naszym klientom.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Zarządzanie codziennymi operacjami cateringowymi.
- Planowanie i organizacja wydarzeń cateringowych.
- Nadzór nad zespołem pracowników cateringowych.
- Zapewnienie wysokiej jakości usług i satysfakcji klientów.
- Kontrola kosztów i zarządzanie budżetem.
- Współpraca z dostawcami i negocjowanie umów.
- Rozwiązywanie problemów i reagowanie na potrzeby klientów.
- Zapewnienie zgodności z przepisami sanitarnymi i bezpieczeństwa.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w zarządzaniu cateringiem lub gastronomią.
- Umiejętności organizacyjne i zarządzania zespołem.
- Zdolność do pracy pod presją czasu.
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne.
- Zorientowanie na klienta i dbałość o szczegóły.
- Znajomość obsługi komputera i oprogramowania do zarządzania.
- Elastyczność i gotowość do pracy w różnych godzinach.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w zarządzaniu cateringiem?
- Jak radzisz sobie z presją czasu podczas organizacji wydarzeń?
- Czy masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem?
- Jakie kroki podejmujesz, aby zapewnić satysfakcję klienta?
- Czy znasz przepisy dotyczące higieny i bezpieczeństwa żywności?
- Jakie są Twoje metody kontroli kosztów w cateringu?
- Czy masz doświadczenie w negocjowaniu umów z dostawcami?
- Jak radzisz sobie z rozwiązywaniem problemów podczas wydarzeń?
